Si prospetta una 21 esima edizione dai grandi numeri quella della Festa del Cioccolato a Cosenza, in programma sull’isola pedonale di Corso Mazzini, dal 25 al 27ottobre.
Quaranta gli espositori attesi per far gustare ai palati dei visitatori il “nutrimento degli dei” in tutte le sue specialità.
L’edizione in programma è stata presentata a Palazzo dei Bruzi, nel corso di una conferenza stampa moderata da Giuseppe Di Donna alla quale, oltre a Pino De Rose, direttore organizzativo della manifestazione, hanno preso parte il sindaco Franz Caruso e l’assessore alle Attività Produttive, Massimiliano Battaglia.
La manifestazione, organizzata dalla Publiepa Srl, col patrocinio del Comune di Cosenza, costituisce il clou dell’autunno cosentino e un modo veramente speciale di fare promozione del territorio.
Quest’anno oltre la presenza della CNA del presidente Citino, è arricchita dalla Confcommercio, dalla CIA e dalla Coldiretti Calabria.
Per l’occasione si celebra il gusto del prodotto artigianale messo in vetrina non soltanto dai maestri calabresi, bensì da artisti ed espositori provenienti da tutto lo Stivale.
Il requisito tipico risiede nel curioso connubio fra la materia principale, il cioccolato e squisitezze locali, quali il famoso peperoncino calabro, cedro, fichi e il delizioso bergamotto più altre creazioni di Maestri Cioccolatieri calabresi e non solo.
Quest’anno si è voluto dare maggiore importanza alla presenza delle associazioni che si dedicano ai ragazzi e alle persone diversamente abili, ospitandole gratuitamente per far esprimere e conoscere i loro talenti.
La Festa del Cioccolato coinvolge tutta la Calabria ma nel corso degli anni si è allargata oltre i confini regionali, ospitando importanti realtà italiane che promuovano il talento e la creatività degli artigiani del nostro Paese.
Ricco ed articolato il programma che prevede tra l’altro, laboratori per i bambini, la targa di maestro cioccolatiere honoris causa ed una serie di installazioni e performance artistiche.
In accordo con la polizia di Stato, inoltre, sarà allestito un box dove sarà esposta la Lamborghini in dotazione alle forze dell’ordine.
Sulla scia del successo dello scorso anno, in cui la Festa del Cioccolato ha registrato nella tre giorni l’afflusso di circa 150 mila visitatori, il primo cittadino della città dei Bruzi commenta: “Ci aspettiamo di bissare questo traguardo, anzi di migliorarlo. Abbiamo notizia di numerose prenotazioni già arrivate presso le strutture ricettive.
Questo evento è, dunque, per il capoluogo anche una vetrina e poi l’occasione per intercettare – conclude Franz Caruso – flussi turistici di rilievo con importanti e benefiche ricadute sulle attività commercial”.
