Cultura, natura, spettacoli e degustazioni, è tutto pronto per la “Festa della Castagna”
Nella frazione montana di Caldopiano, fervono i preparativi per l’evento tradizionale dell’autunno: la “Festa della Castagna” in programma a partire da domani 26 ottobre dalle ore 18.
L’evento, alla sua quattordicesima edizione, è organizzato da “L’A.R.C.A.”, un’associazione
impegnata da anni in azioni di promozione, tutela e salvaguardia del territorio e, in
particolare, del castagno che, per l’area montaltese, così come per altre aree montane,
rappresenta un presidio di fondamentale importanza per la salvaguardia dell’assetto
ambientale e idrogeologico ma anche che un’importante risorsa economica.
Gli associati, auspicano, proprio per l’importanza che riveste questa pianta, che si possa
presto ricevere la certificazione DE.CO..
Di tale possibilità, si parlerà nel corso del Convegno dal titolo “DE.C.O.- Un’opportunità per valorizzare e promuovere i prodotti del territorio”, che darà inizio alle attività previste nell’ambito della manifestazione, alla quale parteciperanno Biagio Faragalli, sindaco di Montalto Uffugo, Silvio Ranieri e Claudio Marrelli, rispettivamente, assessore alla Cultura e responsabile Procedimento SUAP del Comune di Montalto Uffugo.
Ed ancora relazioneranno il presidente dell’associazione “L.A.R.C.A.”, Adolfo Passarelli, Franco Aceto, presidente della Coldiretti Calabria, il presidente della Cooperativa Aurora, Giuseppe Orrico.
Come da tradizione, la Festa sarà poi articolata in spazi per la degustazione
delle castagne e di altri prodotti tipici del territorio con stand gastronomici che
esalteranno i gusti autunnali, anche di artigianato, e in spazi di intrattenimento
musicale e spettacoli per i più piccoli.
